Perkataan ‘kelekak’ bukan asal atau tidak
digunakan sebagai perkataan Melayu di Malaysia. Jadi, tidak terdapat masukan
perkataan kelekak dalam Kamus Dewan.
Perkataan kelekak digunakan di Indonesia, terutama
di kalangan penduduk di Pulau Bangka Belitung. Kelekak bermaksud sebidang tanah
yang ditanami secara sengaja atau tidak sengaja oleh orang zaman dahulu dengan
pelbagai pohon berbuah dan tidak berbuah yang memberi manfaat kepada manusia dan
hidupan lain.
Di
Malaysia sekarang ini terdapat kumpulan individu yang cuba mengamalkan kelekak
dengan cara mendapatkan manfaat dari sumber alam yang meliputi hasil dari
pokok, rempah, herba dan sebagainya.
Mereka
menggalakkan agar rakyat negara kita lebih memberi tumpuan menanam pokok atau
tumbuhan asal tanah Nusantara yang berumbisi seperti temu
pauh, cekur, kucai dan sebagainya yang boleh dibuat sayur dan ulam. Boleh
ditanam di dalam pasu jika tiada tanah.
Bukan hanya sangat mudah ditanam, mudah
hidup tanpa perlu penjagaan rapi tetapi membantu menyuburkan tanah, mengimbangi
ekosistem, membekalkan nutrisi dan mempunyai nilai perubatan tinggi. Sayur kita
dahulu sebenarnya bukan sawi, kobis dan tomato.
Kumpulan ini bertekad mengembalikan
kegemilangan khazanah dan pemakanan Nusantara yang hampir dilupakan.
No comments:
Post a Comment